如何从蜂巢中取出蜂蜜？

　　很原始的方法就是用一个大铁油桶去盖洗净，在底部找出圆心安装轴承，在上部做十字叉（可拆卸）也同样找出圆心做孔，用一根相对合适的钢筋弯成Z字型从上插入。

　　在钢筋中间做四个对称的可以插入蜂巢的夹层。摇蜜时将蜂全抖掉，利刃切开蜂巢存蜜的盖放在“摇蜜机”的四个夹层均匀转动就可是取出蜜了

　　要想将蜂蜜从巢脾中取出，需要借助一个工具，那就是摇蜜机!顾名思义就是专门用来摇蜜取蜜的设备，这个过程也非常的简单，只需要把割掉封盖的巢脾放进摇蜜机，然后转动把手，让巢脾高速旋转，通过离心力的作用让液体的蜂蜜从蜂巢中甩出，这就是摇蜜的过程，能够省时省力，这个摇蜜机还是需要人力的。

　　当然还有其他的方法，也可以选择意大利全自动蜂蜜切割分离机，保证了从脱蜂到切除蜡盖、分离蜂蜜，再到蜂蜜净化、分装，全过程均采用机械取代人工操作，不仅提高了生产效率，也使蜂蜜品质得到了极大的提高。

　　取蜜作业包括脱除蜜脾上的蜜蜂和将蜜脾里的蜂蜜分离出来。在操作之前，把取蜜场所清扫干净，取蜜工具和蜂蜜容器要洗净、晾干。 分离蜂蜜(摇蜜)工作应在清洁、能防止蜜蜂钻入的房间内进行，把分蜜机固定住，以免在分离蜂蜜时分蜜机剧烈晃动。用割蜜刀把封盖蜜房的房盖割去，将重量相似的蜜脾放入分蜜机的框架内，转动分蜜机把蜂蜜分离出来。 分离子脾上的蜂蜜时要注意避免碰压脾面，放慢转速，以免甩出幼虫。 分蜜机有2—4框换面、2—4框活转以及多框辐射式等多种型号；根据蜂场规模选用。最好在分蜜机内涂上一层蜂蜡防锈，使用前后清洗干净。 分离出的蜂蜜过滤后，装入容器，密封。储存蜂蜜的容器应是能防锈和密封的。蜂场可用水缸加盖储存蜂蜜。专用的蜂蜜容器是涂上聚酯防锈涂料的钢桶。 切割的蜜房蜡盖，放置在容器上的纱网上，将附着的蜂蜜滤出，再用温水洗净。加水熔化成蜡块。 1年中取完最后1次蜜时，将分离过的空脾放于继箱内。加到强群上，让蜜蜂把脾上的余蜜清理干净，然后熏蒸储藏。